OFERTA LABORAL:JEFE DE PARTIDA O CHEF DE PARTIDA 28 ENE-2019

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EMPRESA: IBEASER                                             

CARGO: JEFE DE PARTIDA O CHEF DE PARTIDA

LUGAR DE TRABAJO: Quito

FORMACIÓN ACADÉMICA:

TITULO TERCER NIVEL GASTRONOMIA, NUTRICIÓN CARRERAS ADMINISTRATIVAS AFINES 

CONOCIMIENTOS EN:

GASTRONOMIA

NUTRICIÓN

ADMINISTRACIÓN

EXPERICIENCIA LABORAL

1 AÑO DE EXPERIENCIA EN PREPARACION DE ALIMENTOS DE POR LO MENOS MIL DE MANERA SIMULTÁNEA.

COMPROBABLE CON UN CERTIFICADO EMITIDO EN LOS 5 ULTIMOS AÑOS (2013-2019)  EN EL QUE SE DESCRIBAN TIEMPO/FUNCIONES E INDISPENSABLE NUMERO DE COMIDAS PROVISTAS AL TIEMPO

DESCRIPCION DE LAS FUNCIONES:

Supervisión de la higiene de cocina y del personal a su cargo. Encargado de dirigir, supervisar y controlar la Producción de platillos, Limpieza y mantenimiento de equipo de cocina, Control de materia prima, Tareas del personal a su cargo, La salida de platillos contra comanda.

PERSONA CONTACTO: Johanna Ruiz

CORREO ELECTRÓNICO: joharuiztorres@gmail.com